Fours Bakery Signature – Tạp chí Kiến trúc Việt Nam
(Văn bản mô tả do KTS cung cấp) Fours Bakery được hình thành như một “xưởng bánh mở” – một không gian nơi quá trình làm bánh trở thành ngôn ngữ kết nối con người. Tọa lạc tại một biệt thự thuộc địa Pháp được trùng tu ở trung tâm Phố Cổ Hà Nội, dự án là sự giao thoa giữa ký ức, thời gian và nghệ thuật thủ công.
Địa điểm: Hà Nội
Kiến trúc sư: Mor studio
Diện tích: 450 m²
Năm: 2025
Ảnh: Lê Duy Hưng
Thay vì tái tạo lại quá khứ, thiết kế này hướng đến việc diễn giải lại quá khứ – cho phép ngôi nhà “thở” trở lại thông qua ánh sáng, độ trong suốt và nhịp điệu của cuộc sống đương đại.
Được dẫn dắt bởi tinh thần chân thành và giản dị, không gian này bộc lộ cấu trúc và bản chất vật liệu của nó: các kết cấu thô được bảo tồn, ranh giới giữa bên trong và bên ngoài được làm dịu đi, và ánh sáng tự nhiên làm sống động kiến trúc suốt cả ngày. Ở đây, kiến trúc không phải là một phông nền tĩnh mà là một cấu trúc sống, nơi mọi người kết nối với nhau thông qua các nghi lễ hàng ngày – nướng bánh, chia sẻ, và đơn giản là hiện diện cùng nhau.
Fours Bakery là một thử nghiệm khiêm tốn, nhưng nó thể hiện niềm tin rằng kiến trúc có thể mang cả ý nghĩa xã hội và cảm xúc — một nơi mà văn hóa, nghề thủ công và cuộc sống hiện đại cùng tồn tại một cách tự nhiên và lâu bền.
PV/archdaily